Pierwsza butelka w kolekcji. W zasadzie, to wszystko zaczęło się właśnie od niej i od ślubu znajomych. Szukałam butelki zamiast kwiatów, pojechałam więc do Zacnych Win, małej przytulnej winiarni niedaleko mojego domu i znalazłam:

I tak wszystko się zaczęło.

Tego wina nie należy mylić ze zwykłym Rolling Shiraz, ponieważ to jest autorskie Pana Phillip Shaw – jedynego na świecie producenta wina, który został dwukrotnie wybrany na International Wine&Spiris Competition w Londynie  ” Winemaker of the Year.

„67 win otrzymało więcej niż 90 punktów w Wine Spectactor , 17 z nich było nawet na liście 100 najlepszych na świecie .” Imponujące…

Eleganckie wino z pełnią śliwkowo-porzeczkowych i przyprawowych akcentów zintegrowanych z francuskim dębem . Miętowo-czekoladowe refleksy mieszają się w sposób bardzo zrównowazony z elementami lesnych owoców. Wino zachwyca nutą białego pieprzu, śliwki, wanilii i dębu . Wielokrotnie wysoko oceniane i nagradzane przez uznanych winiarzy i krytyków oraz zdobywca wielu medali .

Nagrody:

– Wine&Spirits 94 punktów

– Wine Spectator 92 punktów !

——..——- Robert Parker 93 punktów

źródło: sklep Bachus