Na stronie Wine Spectator można zadawać najtrudniejsze pytania o winie, na które odpowiada dr Vinifera, czyli tzw. Vinny. Ostatnio zostało zadane pytanie, nad którego odpowiedzią i ja często się zastanawiałam. Pewna mieszkanka Francji zapytała dra Vinny’ego co sprawia, że niektóre wina są tak drogie. Cena butelki wina odzwierciedla kilka rzeczy. Najpierw są koszty wyprodukowania samego…
To był sierpień 2011 rok. Jarmark Jagielloński i ja. Wydawało mi się, że wino z rowerem będzie jedną z ostatnich, interesujących mnie rzeczy, jakie tam znajdę. A jednak! W jednym ze sklepów, na obrzeżach starego miasta, na półce stało i czekało na mnie wino, którego od dawna poszukiwałam – Tandem! Jest to marokańskie wino z…
Dzisiaj przypada trzeci czwartek listopada – święto Beaujolais Nouveau, czyli dzień, kiedy po raz pierwszy oferuje się wino z bieżącego rocznika. Jest to młode wino, pochodzące z regionu o tej samej nazwie. Beaujolais to obszar winnic o szerokości około 10km i długości 150km w południowo-wschodniej części Burgundii, między Lyonem i Macon. Wino produkowane jest z…
Bradford on Avon jest uroczym miasteczkiem w południowo – zachodniej Anglii, w którym znaleźć można kościoły sprzed 600 lat, manufakturę jednych z najdroższych na świecie rowerów – Alex Moulton Bicycle Company, najlepsze miejsce na wypicie herbaty w Wielkiej Brytanii oraz niewielki sklepik z winami – Ruby Red wine cellars. Oprócz kolejnej butelki La Colonia (…
Mniej więcej rok temu, podczas wyjazdu do Kielc, robilismy ze znajomymi z pracy zakupy w Tesco. Standard, coś na kolację i obowiązkowa wizyta na dziale alkoholowym. Nie, nie, nikt z nas nie ma problemów z alkoholem. Wręcz każdy tego działu unika, kiedy jestem w pobliżu, ponieważ wiedzą, że wszyscy czynnie muszą brać udział w poszukiwaniach.…
Ostatnio odezwali się do mnie twórcy Wrocław Cycle Chic z zapytaniem, czy mogą wykorzystać zdjęcia mojej kolekcji. Pewka! Co piątek na ich fan page’u możecie znaleźć kolejną butełkę. Wrocław Cycle Chic, to blog promujący miejski styl życia, z którym nieodłącznie związany jest rower. Obalają mity, że jazda na rowerze łączy się z rezygnacją ze swojego…
W drugiej połowie XIX wieku Francuz, Niemiec i Anglik zbudowali pojazd. Ni to rower, ni to hulajnoga, ni to obecna drezyna. Każdy u siebie, niezależnie i ekologicznie, bo z drewna. O wulkanizacji nie było jeszcze wtedy mowy więc można sobie wyobrazić, że jazda po starych, brukowanych i wyboistych uliczkach, na drewnianych kołach, obitych metalem, była…
Dear Dr. Vinny, What kind of wine is recommended on a first date? —Robert N., South Africa Dear Robert, If you’re going out to have a glass of wine on a first date, I’m hoping you’ll let your date order whatever he or she likes. If that’s not the case, and you’re picking out the…
Skoro już jestem w tematyce naszego zachodniego sąsiada, muszę chyba wspomnieć o butelce La Colonia, na którą przypadkowo natknęłam się poszukując toalety na lotnisku w Lipsku. Finca La Colonia została założona w 1932 roku w Mendozie. Ten pięknie położony rejon u podnóża Andów jest domem dla ponad 45 rodzin, których członkowie pracują w winnicach Bodega…
